Les Noisettes de Nath est une exploitation familiale située à Beautheil-Saints (Seine-et-Marne), spécialisée dans la production, la récolte et la transformation artisanale de noisettes. Créée en 2021 par Nathalie et Patrice, l'entreprise propose une gamme de produits 100 % naturels : noisettes décortiquées et torréfiées, huiles, pâtes à tartiner et crèmes de noisettes. Engagée dans les circuits courts, elle valorise une production locale, sans colorants, sans conservateurs et sans huile de palme, mettant en avant le savoir-faire et le terroir seine-et-marnais.