LES SAISONS DE BERNERAY
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La Ferme de Baleine est une ferme céréalière qui s'est lancée le défi de produire ses propres farines (blé, petit épeautre, seigle & maïs; le tout réalisé sur meules de pierres) et ses propres huiles (colza, tournesol et cameline). Grâce à l'installation d'un laboratoire de boulangerie et d'un four à bois de 35 Tonnes à la ferme, elle propose également des pains au levain naturel. Ces pains sont composés uniquement de farine, de sel et d'eau, de sorte que les produits proposés sont 100% made in brie - sans aucun ajout de levure, conservateurs ou améliorant.
Farine de Blé T60
Farine de Petit Epautre 1 Kg
Coffret 3 huiles 50 cl
Huile de Colza 1L
Huile de Tournesol 1L
Huile Cameline 25cl
